Aprovados para o Festival Gastronômico de Taquaruçu são convocados para capacitações obrigatórias

Cursos de Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos e Empreendedorismo integram as etapas para participação no FGT 2026

Os candidatos aprovados para atuar como expositores no 20º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) devem participar, nesta terça-feira, 18, e quarta-feira, 19, de duas capacitações obrigatórias previstas no processo de seleção para o evento, realizado pela Secretaria Municipal de Turismo de Palmas.

A primeira atividade será realizada nesta terça-feira, a partir das 14 horas, no auditório do Centro de Convenções Arnaud Rodrigues. O curso de Higiene Pessoal e Manipulação de Alimentos será ministrado pela equipe da Vigilância Sanitária de Palmas (Visa).

Durante a capacitação, serão abordados temas relacionados às boas práticas de fabricação, prevenção da contaminação cruzada, higiene das mãos e dos ambientes de trabalho, além dos procedimentos adequados para armazenamento dos ingredientes.

Na quarta-feira, 19, os participantes terão o curso de Empreendedorismo, no auditório do Sebrae. A programação contará com palestra do professor e consultor empresarial Paulo Bonfim, conhecido como Diamante Negro, além da apresentação de linhas de crédito disponibilizadas pelo Banco do Povo.

Ao final da atividade, será realizado o sorteio da ordem dos estandes que serão ocupados pelos expositores durante o festival.

A participação nas duas capacitações é obrigatória para os candidatos aprovados. Os classificados também estão convidados a participar das atividades, considerando a possibilidade de convocação conforme a ordem de classificação em situações de desistência, desclassificação ou impedimento de algum dos aprovados.

Após o cumprimento das capacitações e das demais etapas previstas no cronograma, a lista final dos participantes habilitados para o FGT 2026 será publicada no dia 24 de agosto.

Festival acontece em setembro

Com o tema “Raízes que alimentam histórias”, a 20ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu será realizada de 3 a 6 de setembro, na Praça Vereador Tarcísio Machado, em Taquaruçu.

O concurso gastronômico terá R$ 156 mil em premiações, distribuídos entre os três primeiros colocados de cada categoria.

Além da competição gastronômica, o evento contará com programação cultural, atividades para toda a família e apresentações de artistas regionais e nacionais.

O FGT 2026 é realizado pela Secretaria Municipal de Turismo de Palmas e integra o calendário de eventos do município, reunindo gastronomia, cultura e entretenimento em Taquaruçu.